Reviews

Wij hebben een topervaring gehad tijdens ons verblijf in Rêve. Het start reeds bij het toekomen in het domein: luxueus ingerichte gîte, privé-strand aan de rivier en charmante relax- en eetplekjes. Rêve is rustig gelegen, maar niet geïsoleerd van de buitenwereld! Wij hebben genoten van een heerlijk bezoek aan Albi, een dag-wandeling en jawel, een lokaal mini-festivalletje... Kajakken, Montpellier, een fietstocht en Roquefort-kaas proeven, houden we voor een volgende keer. Het eten is van topniveau: huisgemaakt, met lokale producten en niet te vergeten "met veel liefde bereid"... En liefde voel je overal in Rêve en is enkel en alleen te danken aan de super-gastvrouw en super-gastheer, Febe en Joeri!

Rêve is thuiskomen op vakantie, het moment dat je de mooie brug over rijd kom je in een sprookje terecht. Je word door twee warme mensen Febe & Joeri ontvangen op een prachtige manier. Je word verwend met lekker eten uit de plaatselijke regio en door hen zelf klaargemaakt.Moest Ottolenghi enkele sous-chefs nodig hebben ik weet er wonen. De plek prachtig, je kan er gaan zwemmen aan hun privéstrand de kleine visjes komen aan je tenen dag zeggen, fietsen is er prachtig(soms wat steil, maar daar hebben Febe en Joeri een oplossing voor gevonden, er staan 2 Ebikes ter beschikking. Een warme plek om al plannen te maken voor volgend jaar. Dank voor jullie verwennerij.

We keken lang uit naar dat weekje heerlijk dromen En die zijn zeker uitgekomen En we zijn zeker overtuigd Jullie totale droom komt zeker uit. Wij komen zeker nog eens weer Met de vlieger en voor de welness deze keer. In de nieuwe gite voor twee. Ook al had ze het fijn, Beau komt dan niet mee. Bedankt voor de rust en gastvrijheid Het heeft ons hartje verblijdt Een zachte winter en veel arbeidsplezier Wensen we jullie vanuit je vaderland hier. Thx Ben, Britt en Beau

De vriendelijkheid en gastvrijheid waarmee je hier ontvangen worden is onbetaalbaar. Zeker binnen het prachtige decor aan de oevers van de Dourdou. Het eten is heerlijk, zalig genieten van een driegangenmenu in deze prachtige vallei terwijl je kan meevolgen hoe jouw gerechten in alle openheid worden klaargemaakt. Ook de gîte is prachtig, precies een plaatje, maar dan nog mooier! Het oude karakter van het gebouw werd volledig bewaard, terwijl de stijl heel hedendaags en gezellig is. Ook de eco-verzorgingsproducten zijn een detail, maar maken het plaatje volledig af! De ontvangst van Joerie & Febe is de kers op de taart! Bedankt dat we mochten langskomen... PS: Ook super dat de fotoshoot van mijn juwelencollectie LunaLotta er kon doorgaan, met Febe & Joeri als model. Dit prachtige decor is onbeschrijfbaar, je moet er gewoon zijn...

Rêve, een mooie oude ziel met een nieuw, kloppend, warm hart. Onmiddellijk waren we verkocht aan deze wonderlijke plek, nog voor we goed en wel waren uitgestapt. In alles voel je de liefde voor dit fantastische project; in de zorg voor wat was, de details en de sfeer. Elke dag ontdekten we wel iets nieuws. We hebben zalig ontbeten met lokale producten, elke dag een ander warm hapje, heerlijk. En dan die Table d'hötes, puur genieten! Wij hebben één van de meest bijzondere vakanties achter de rug en we genieten nu nog steeds na. Dank je wel Febe en Joeri, jullie zijn dat nieuwe, kloppende warm hart! Tot volgend jaar!!

Hoe begin je aan een ‘Review’ over Rêve ??? Er is al zoveel gezegd, en we kunnen enkel maar in herhaling vallen. Ons ontvangst door 2 prachtige mensen & hun viervoeters genaamd Odin & Odette, die voor ons voorheen totaal onbekend waren. Het mag gezegd worden, dat ze ons een prachtige ervaring hebben meegegeven. Of het nu de ‘Ottolenghi’ kookkunsten van Febe zijn, of de super positieve vibe’s van Yoeri. Samen zorgen zij ervoor dat je superverwend word tijdens het verblijf op hun prachtig domein, voor zij die mochten twijfelen…… zeker niet doen ! “Als je hier niet tot rust komt, dan kom je nergens tot rust”, vrezen we. Hun doorzettingsvermogen & vindingrijke inspiratie om alles te verbouwen tot een uniek gegeven is bewonderingswaardig. We kunnen dit enkel maar motiveren, zodat ze zo zeker blijven verder doen. Activiteiten zijn er zeker voldoende, de gastvrouw overlaad je met talrijke excursies in de ‘Aveyron’ streek. En in de omtrek van de Gîte is er ook meer dan genoeg te beleven. Voor ons zal de beleving nog lang bij blijven, en kijken ernaar uit om hun verdere vorderingen van hun project terug te komen ontdekken. “Keep the Spirit going”, we komen zeker terug. Ons rest nog enkel mee te geven “Bedankt voor Alles”. Chantal & Alain.

Een weekend lang hebben we in Janolles heel erg genoten van de rust, het heerlijke eten (het beste ontbijt OOIT!), de prachtige natuur (heerlijk zwemmen & wandelen) en het topgezelschap! Rêve is parel! Jullie zijn er werkelijk iets uniek van aan’t maken met heel veel respect voor de authenticiteit van het domein en de omgeving (oa heerlijke lokale, biologische producten op de menu). Congrats met jullie mooie project, ik ben fan & heel benieuwd hoe het verder zal evolueren! See you soon!

Onze eerste vakantie in het zuiden van Frankrijk was meteen een geweldige ervaring en voor herhaling vatbaar. Ons verblijf was een mooie mix van passieve en actieve ontspanning. Na een lange autorit werden we door Febe en Joeri hartelijk ontvangen met een apertitief. Naast een uitgebreid bio ontbijt elke ochtend proefden we ook van de heerlijke lunch en driegangen diner op basis van lokale ingredienten. We hebben genoten van de wellness, de stilte en de rust. Op andere dagen verkenden we de omgeving en enkele steden in de buurt. En 's avonds konden we dan weer genieten van de mooiste sterrenhemels. Febe en Joeri, het is leuk om te zien en te beleven wat jullie al hebben verwezenlijkt!