Het moment dat je de eerste glimp opneemt van de brug tot wnr je het domein oprijdt was een magisch en uniek gevoel. Joeri en Febe gaven ons direct het gevoel dat we thuis waren. De gîte is met smaak ingericht en je voelt je er direct op je gemak. Het eten is er top! Je komt aan tafel tot rust als je Joeri en Febe ziet koken en het ontbijt was ongelooflijk, kon smorgens niet snel genoeg aan tafel zitten. De wandelroutes rondom het domein zijn supermooi. Kortom het was een unieke ervaring die ik niet snel zal vergeten alsook de kasteelheer en kasteelvrouw Bedankt Febe en Joeri voor deze magische vakantie en tot volgend jaar. Thomas en Pieter
Overig | clair de lune | verbleef in 9/2019
Wij hebben een topervaring gehad tijdens ons verblijf in Rêve. Het start reeds bij het toekomen in het domein: luxueus ingerichte gîte, privé-strand aan de rivier en charmante relax- en eetplekjes. Rêve is rustig gelegen, maar niet geïsoleerd van de buitenwereld! Wij hebben genoten van een heerlijk bezoek aan Albi, een dag-wandeling en jawel, een lokaal mini-festivalletje... Kajakken, Montpellier, een fietstocht en Roquefort-kaas proeven, houden we voor een volgende keer. Het eten is van topniveau: huisgemaakt, met lokale producten en niet te vergeten "met veel liefde bereid"... En liefde voel je overal in Rêve en is enkel en alleen te danken aan de super-gastvrouw en super-gastheer, Febe en Joeri!
Niet gespecificeerd | clair de lune | verbleef in 9/2019
De vriendelijkheid en gastvrijheid waarmee je hier ontvangen worden is onbetaalbaar. Zeker binnen het prachtige decor aan de oevers van de Dourdou. Het eten is heerlijk, zalig genieten van een driegangenmenu in deze prachtige vallei terwijl je kan meevolgen hoe jouw gerechten in alle openheid worden klaargemaakt. Ook de gîte is prachtig, precies een plaatje, maar dan nog mooier! Het oude karakter van het gebouw werd volledig bewaard, terwijl de stijl heel hedendaags en gezellig is. Ook de eco-verzorgingsproducten zijn een detail, maar maken het plaatje volledig af! De ontvangst van Joerie & Febe is de kers op de taart! Bedankt dat we mochten langskomen... PS: Ook super dat de fotoshoot van mijn juwelencollectie LunaLotta er kon doorgaan, met Febe & Joeri als model. Dit prachtige decor is onbeschrijfbaar, je moet er gewoon zijn...
Gezin met jonge kinderen | clair de lune | verbleef in 8/2019
Rêve, een mooie oude ziel met een nieuw, kloppend, warm hart. Onmiddellijk waren we verkocht aan deze wonderlijke plek, nog voor we goed en wel waren uitgestapt. In alles voel je de liefde voor dit fantastische project; in de zorg voor wat was, de details en de sfeer. Elke dag ontdekten we wel iets nieuws. We hebben zalig ontbeten met lokale producten, elke dag een ander warm hapje, heerlijk. En dan die Table d'hötes, puur genieten! Wij hebben één van de meest bijzondere vakanties achter de rug en we genieten nu nog steeds na. Dank je wel Febe en Joeri, jullie zijn dat nieuwe, kloppende warm hart! Tot volgend jaar!!
Gezin met oudere kinderen | clair de lune | verbleef in 8/2019
Hoe begin je aan een ‘Review’ over Rêve ??? Er is al zoveel gezegd, en we kunnen enkel maar in herhaling vallen. Ons ontvangst door 2 prachtige mensen & hun viervoeters genaamd Odin & Odette, die voor ons voorheen totaal onbekend waren. Het mag gezegd worden, dat ze ons een prachtige ervaring hebben meegegeven. Of het nu de ‘Ottolenghi’ kookkunsten van Febe zijn, of de super positieve vibe’s van Yoeri. Samen zorgen zij ervoor dat je superverwend word tijdens het verblijf op hun prachtig domein, voor zij die mochten twijfelen…… zeker niet doen ! “Als je hier niet tot rust komt, dan kom je nergens tot rust”, vrezen we. Hun doorzettingsvermogen & vindingrijke inspiratie om alles te verbouwen tot een uniek gegeven is bewonderingswaardig. We kunnen dit enkel maar motiveren, zodat ze zo zeker blijven verder doen. Activiteiten zijn er zeker voldoende, de gastvrouw overlaad je met talrijke excursies in de ‘Aveyron’ streek. En in de omtrek van de Gîte is er ook meer dan genoeg te beleven. Voor ons zal de beleving nog lang bij blijven, en kijken ernaar uit om hun verdere vorderingen van hun project terug te komen ontdekken. “Keep the Spirit going”, we komen zeker terug. Ons rest nog enkel mee te geven “Bedankt voor Alles”. Chantal & Alain.
Niet gespecificeerd | clair de lune | verbleef in 8/2019
Een weekend lang hebben we in Janolles heel erg genoten van de rust, het heerlijke eten (het beste ontbijt OOIT!), de prachtige natuur (heerlijk zwemmen & wandelen) en het topgezelschap! Rêve is parel! Jullie zijn er werkelijk iets uniek van aan’t maken met heel veel respect voor de authenticiteit van het domein en de omgeving (oa heerlijke lokale, biologische producten op de menu). Congrats met jullie mooie project, ik ben fan & heel benieuwd hoe het verder zal evolueren! See you soon!
ik heb jullie "droom" met bewondering en moed gezien, een piepklein deeltje dan, op VTM. 'k wil jullie heel veel succes toewensen in en met die droom ! en misschien gaat het misschien niet altijd vanzelfsprekend en vloeiend : PROFICIAT dat jullie hiervoor gaan !! ik hoop dat ik ooit eens bij jullie geraak : om die droom van jullie te aanschouwen, te "proeven", te "voelen", te "ervaren"..... SUCCES VERDER !! Greta
Niet gespecificeerd | clair de lune | verbleef in 7/2019
Topplek voor wie lekker wil eten (Febe en Joeri hebben de volledige Ottolenghi in de vingers), lezen en niksdoen aan de rivier. Laat vooral ook het ontbijt aan hen over (gepocheerd eitje met avocado, kaas van de biologische boerderij aan de overkant, brood en jammetjes en nog veel meer). We'll be back!
Ouder echtpaar | clair de lune | verbleef in 7/2019
Febe en Joeri, Wat een wonderlijke wereld hebben jullie hier geschapen! Wij hebben intens genoten van ons verblijf in jullie ‘reve’. In de stroomversnellingen van het leven is dit een plek waar je echt tot rust kan komen en kan stilstaan. Wij hebben genoten van de rust, de natuur, de warme gastvrijheid, het zalige eten en het gewoon ’zijn’. Grote bewondering voor jullie project! Wij kijken al uit naar een volgende keer!
Jong echtpaar | clair de lune | verbleef in 7/2019
Eureka! God bestaat en hij woont inderdaad in Frankrijk. In Janolles met name. Bij Febe en Joeri. Rêve hebben ze hun prachtig stekje genoemd... Een toepasselijker woord zouden wij zelf niet kunnen bedenken trouwens. Als je nog maar aan komt rijden word je overdonderd door de prachtige locatie in de verte. Eens je het pittoreske bruggetje over bent meander je met de auto naar het charmante Rêve waar Febe en Joeri je opwachten. Je voelt je meteen welkom. En dan de gite. Overweldigend. Hoe je zoveel creativiteit en subtiliteit kunt leggen in een vakantiehuisje...? Faut le faire! De cuisine van het sympathieke stel? Om je vingers en duimen af te likken. Ik nodig menig kok uit het beter te doen. En dan de streek. Puur en nog niet overspoeld door het toerisme. We beseffen het. Onze beoordeling staat bol van de superlatieven. Maar we kunnen moeilijk anders :-) Aan al de komende passanten... Genieten maar!!
